JSLT4: สลัดเยอะๆในถ้วยใบน้อยๆ

การตักสลัดใส่ถ้วยได้เยอะมากกกกกก คุณเคยทำรึป่าวคะ

คุณเคยเข้าร้านอาหารที่เวลาสั่งสลัดแล้วเขาจะให้ถ้วยมาใบนึง

แล้วให้เราตักเท่าไหร่ก็ได้ แต่ตักได้แค่ครั้งเดียวมั้ยคะ

ถ้าคุณเคย คุณจะรู้ได้ว่ามันเป็นการท้าทายแค่ไหน

ที่เราจะตักสลัดใส่จานได้ปริมาณเยอะกว่าคนอื่นๆ

หรือเยอะกว่าสถิติครั้งก่อนของตัวเอง(ทั้งๆที่บางทีตักมาก็กินกันไม่หมดอ่ะนะ)

ครั้งแรกๆที่ตักคุณอาจจะทำได้ไม่ดีนัก

แต่ถ้าคุณลองได้ลองตักหลายๆครั้งคุณจะเริ่มมีเทคนิค ในการตักสลัดให้ได้ปริมาณเยอะที่สุด

เท่าที่จะจุในถ้วยที่เขาให้มาได้

นี่เป็นรูปสลัดที่ฝนบรรจงตักกับมือของตัวเองอ่ะนะคะ(รูปด้านบนด้วยค่ะ)

เห็นผลงานของตัวเองแล้ว……

ก็ต้องบอกกะตัวเองเบาๆว่า “เจ๋งว่ะ” ^^ 555

นี่ก็เป็นเรื่องเล็กๆน้อยๆที่บางทีเราก็ทำมันผ่านๆไป

โดยไม่ได้เห็นว่าเราควรจะ “ยิ้มกว้างๆ”ให้กับผลงานชิ้นเล็กๆของตัวเอง

บางทีนี่อาจจะเป็นสิ่งที่เราทำได้ แต่คนอื่นอาจจะทำไม่ได้ ก็ได้นะคะ อย่าว่าไป 555

ทิปค่ะ :

เราต้องเริ่มต้นด้วยการวางฐานให้มั่นคง

โดยอาจจะใช้แท่งแตงกวาหรือแครอท ยืนเป็นฐาน

นำผักใบเขียว เช่นผักกาดมาล้อมรอบฐาน

จากนั้นก็นำของหนักๆวางที่ก้น อาทิเช่น เส้นสปาเก็ตตี้

แอบใส่ไข่นกกระทาไปซักสองสามฟองนะจุดนี้ก็ได้

หรืออาจจะเป็นผลไม้ซักสองสามชิ้น

จากนั้นก็ค่อยๆเติมสิ่งที่เราอยากกินเข้าไป

เมื่อเริ่มสูงขึึ้น เราก็จำเป็นต้องใช้ผักใบใหญ่ๆหุ้มฐานให้สูงขึ้น

อย่าลืมราดน้ำสลัดเป็นระยะๆนะคะ

เพราะถ้าไปราดตอนด้านบนสุดทีเดียว น้ำสลัดมันจะไม่ทั่วถึงค่ะ

ทีนี้ก็ใส่ที่คุณต้องการเพิ่มเข้าไปเรื่อยๆ

จำเอาไว้ว่า ต้องใส่อย่างระมัดระวังนะคะ

ถ้าหนักมือไป ฐานที่เราอุตส่าห์ก่อร่างสร้างขึ้นมาอาจพังได้ค่ะ

ฝนก็จะใส่ข้าวโพด ถั่ว สับปะรด กระหล่ำ และอื่นๆที่ฝนชอบเข้าไป

จากนั้นชั้นบนสุด ก็เป็นตำแหน่งของผักที่มีน้ำหนักเบาๆค่ะ

ทีนี้เราก็จะได้สลัดถ้วยโต กินกันสองคนไม่หมดแน่ๆมาถ้วยนึงแล้วค่ะ^^

นี่เป็นเทคนิคส่วนตัวนะคะ

ฝนลองทำแล้วก็ได้ผลดี ถ้ามีโอกาสก็ลองเอาไปใช้ดูนะคะ ^^

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s